Zdravooo ... !
Danas čemo saznati kako se pripremaju kobasice sa pire krompirom ..
Danas čemo saznati kako se pripremaju kobasice sa pire krompirom ..
ZA PRIPREMU OVOG JELA ZA 4 OSOBE SU VAM POTREBNI SLEDEČI SASTOJCI :
KOBASICE : PIRE KROMPIR :
- 4 Para kobasice - 5 Krompira
- Luk - 0,5 dl mleko
- So - 2 kašike kisele pavlake
- Biber - 1 kašika puter
- So
KOBASICE : PIRE KROMPIR :
- 4 Para kobasice - 5 Krompira
- Luk - 0,5 dl mleko
- So - 2 kašike kisele pavlake
- Biber - 1 kašika puter
- So
Prvo krompir oljuštite i zatim operete. Isečete na velike komade, stavite u posudu i nalijete hadnu vodu.
Kada voda proključa, smanjite temperaturu pečice i krompir kuvate oko 20 min.
Kada krompir bude kuvan izvadite i stavite ga u posodu. U posodu sa krompirom dodate mleko, maslac i pavlaku.
Kromir izgnječite da dobije glatku pastu. Začinite solju i biberom.
Kada voda proključa, smanjite temperaturu pečice i krompir kuvate oko 20 min.
Kada krompir bude kuvan izvadite i stavite ga u posodu. U posodu sa krompirom dodate mleko, maslac i pavlaku.
Kromir izgnječite da dobije glatku pastu. Začinite solju i biberom.
Zatim oljuštite luk i izrežete na tanke kriške. Propržite luk i u tiganj dodate kobasice, pržite ih sa svih strana 15 min i dodajete so i biber.
Za ovo jelo potrebno vam je oko 40 min.
Kada sve bude gotovo jelo servirate na tanjir i po zejli ukrasite ...
Kada sve bude gotovo jelo servirate na tanjir i po zejli ukrasite ...
PRIJATNO ! =)